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    “白糖2克！”

    “味精0.5克！”

    “如果你口重，可以再加0.5克盐。”

    “加入80克的水，把调料搅拌均匀备用。”

    乔乐乐看向秦寻，也是一惊。

    他随口就能背出菜谱，精确到克？

    一般厨师做菜不都是凭感觉放调料的吗?

    只有西餐才有多少克，多少克吧！

    夏宁冷着脸，比一个oK的手势，开始调碗汁。

    她拿起一把勺子，在手里掂了掂，然后拿起一瓶耗油，往勺子上挤了一些。

    掂了掂，又再挤一点点。

    她觉得重量达标，才满意的点点头。

    把勺子里的耗油扣在碗底。

    勺子上还沾着一些，不过她也没管，反正等下要用水搅匀。

    在那时候可以化到水里。

    按照这个方法，她很快把酱油，老抽，白糖，鸡精，都放到了碗里。

    又走到冰箱，拿出一瓶纯净水，往碗里倒了一些。

    最后再用小勺子添了几勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。

    乔乐乐看得一愣一愣的。

    真的好像在做化学实验啊！

    用纯净水诶！

    秦寻也是呆了！

    他不知道夏宁放的调料到底是多少克，但是如果让他来放调料。

    确实就是夏宁那个量。

    夏宁轻轻搅拌着碗汁，把调料搅匀，转头看着目瞪口呆的秦寻，问道。

    “秦师傅，然后呢？”

    秦寻对着夏宁比了一个大拇指。

    “不愧是我秦某人的女人，真是一个理智得可怕的女人。”

    “我怀疑哪天被你分尸了，警察都找不到线索。”

    夏宁：“……”

    “秦师傅，请注意科学严谨的态度，不要在这个时候说一些有的没的。”

    秦寻看见锅里的水开了，说道。

    “往锅里放20克油，3克盐，用锅铲搅拌几下，把生菜倒入锅里。”

    “用锅铲轻轻压到水面下，15秒后，立即用笊篱捞出控干水分。”

    夏宁立即拿起一个干净的碗，掂了掂，端起油壶往里面倒了一些油。

    再掂了掂。

    又添了一些油。

    再掂了掂。

    觉得重量到了20克，端起碗里的油往锅里倒。

    夏宁用调料勺往锅里，少量多次，加了三次盐，才加够3克。

    她拿起锅铲，看着秦寻，问道。

    “顺时针搅，还是逆时针？”

    秦寻：“？？？”

    沃日！

    这特么不是傻叉？

    　　


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